Британская компания выпустит газированное молоко - Инфореактор

Великобритания начнет выпускать на прилавки газированное молоко.

В действительности, молочная продукция трудно газируется из-за фосфорной кислоты. Даже если добавить газированную воду в молоко, результат будет достаточно плачевным. 

Однако в следующем году на прилавках магазинов в Англии должно появится газированное молоко. В компании пришли к выводу, что наиболее оптимальной технологией является соединение с фруктовым и ягодным соком с последующим газированием коктейля. Известно, что необычный напиток прошел все этапы проверок и получил разрешение для массового производства. 

В компании отмечают, что они начали производить газированное молоко, так как заметили падение интереса к обычному молочному напитку. Сейчас европейцы все больше отдают предпочтение растительному молоку. Специалисты отмечают, что газированный напиток ничем не будет отличаться от обычного кроме свежих вкусовых характеристик. Здесь отмечается важное преимущество — усваиваться организмом оно будет быстрее и качественнее.