Бактерии E-Coli могут содержаться в немытых фруктах и плохо прожаренном мясе.
Фото : © РИА Новости / Алексей Витвицкий
В разгар отпускного сезона, когда миллионы отдыхающих устремились в жаркий Египет, появился высокий риск подхватить там кишечную инфекцию. Об этом предупреждает Ассоциация туроператоров России (АТОР).
Заболевание, вызываемое бактериями E-Coli, может появиться после того, как человек съел плохо вымытые фрукты и овощи, а также сырое или недостаточно приготовленное мясо.
Гороскоп на 8 августа: Рыбы, приручите свои страхи
В связи с этим туристам настоятельно рекомендуется избегать употребления в пищу любых вызывающих сомнение приготовленных блюд, ведь E-Coli может содержаться в плохо прожаренном фарше (кебаб, спагетти болоньезе), сыром молоке (каши, молочные коктейли, кофе), плохо вымытых фруктах.
Ни в коем случае нельзя пить воду из-под крана — только бутилированную или кипяченую. Лед из водопроводной воды, который добавляют в напитки и коктейли, также может содержать бактерии.
Кроме того, велик риск поймать кишечную палочку при купании в бассейне.
По данным специалистов, речь не идет о вспышке заболеваний в каком-то одном отеле. Туристы останавливались в разных гостиницах и городах, а обращались за медицинской помощью уже по возвращению с отдыха, так как инкубационный период для инфекций кишечной палочки может составлять от трех до восьми дней.
Большинство пациентов выздоравливают за десять дней, однако в течение этого периода с организмом происходят малоприятные процессы: диарея, тошнота, рвота, спазмы в области живота, а иногда даже лихорадка.
Ранее 5-tv.ru передавал, что Роспотребнадзор остановил работу петербургского ресторана, в котором отравились китайские туристы.
