В Ростовской области ученые Азово-Черноморского НИИ рыбного хозяйства предложили использовать двустворчатого моллюска Corbicula fluminalis в пищу и применять для лечения печени при алкоголизме и гепатите. Представители данного рода обитают в акватории теплого канала Новочеркасской ГРЭС.
Моллюск-вселенец — так в научных кругах называют не свойственные местной флоре и фауне организмы — появился на Дону примерно в 2017 году. Ученые предполагают, что Corbicula находилась в технических водах иностранных торговых судов.
«Они пользуются нашим транспортом, чтобы расселяться. В принципе это естественно для всех видов на планете. Какие-то виды это делают более успешно, другие менее», — заявил ГТРК «Дон-ТР» заведующий лабораторией гидробиологии Дмитрий Афанасьев.
Проведенная недавно научная экспедиция показала, что Corbicula fluminalis, хоть и быстро размножается, но за пределы теплого канала не расселяется. Местные водоемы слишком холодны для моллюска. Кроме того, оказалось, что Corbicula не угнетает местную экосистему и может использоваться в пищу.
«Если окажется, что он съедобен не только для донских рыб, но и для нас, то это может быть позитивный экономический эффект от расселения этого моллюска», — подчеркнул Дмитрий Афанасьев.
По его словам, во многих странах Corbicula fluminalis считается деликатесом, а в восточной медицине бульоном из моллюска лечат печень при алкоголизме и гепатите. Наблюдения за вселенцем донские ученые будут продолжать около полутора лет.
