Цены на сахар в 2019 году в России снижаются в летний сезон, что не типично для этого времени. Представители Союзроссахара объясняют причины сложившейся ситуации с ценой на сахар. Влияние соседских республик на цену сахара в России.
Оптовые цены производителя сахара в 2019 году
С июня 2019 года закупка сахара оптом стала доступнее из-за падения цены. Она стала меньше на 27,5%, чем цены за ноябрь 2018 года, то есть упала на почти на 10 рублей.
В летний период, когда идет созревание ягод и в разгаре консервация, цена на сахар обычно поднималась, а снижалась к осени. В 2019 году можно наблюдать обратную ситуацию. Даже, когда считали, что цена в 2018 году небольшая, она превышала цену 2019 года минимум на 5 рублей по оптовой закупке. В июне официальная оптовая цена отличалась от цены на рынке, когда за 1 кг просили от 26,00 руб. — 26,50 руб., а при закупке от 500 т сахара цены были еще ниже.
В розничной продаже цена еще не сильно опустилась, но потихоньку сдает свои позиции. Производители кондитерских изделий не думают, что цена на их товар из-за сахара упадет в цене, потому что для изготовления продукции используется еще много других ингредиентов. Росстат подсчитал, что один человек съедает 39 кг сахара за год.
Причины падения цены на сахар в 2019 году
Андрей Бодин, глава союза производителей сахара, связывает падение цены на сахар с переизбытком его на складах, а за хранение необходимо платить, в чем и не заинтересованы производители.
Производство сахара с урожая свеклы 2019 года, ожидают уже в конце июля, а на складах лежит сахар с прошлого урожая. По предварительным прогнозам и судя по наращенной массе свеклы, урожай 2019 года будет больше чем в 2018 году. Производители делали прогноз по выпуску сахара в пределах 6,45 млн т на 2020 год, но они уже сомневаются в таких цифрах и ожидают даже больше планируемого.
С Белоруссии всегда завозили сахар в Россию, но в июле поставки увеличились почти в 2 раза, чем за июнь 2019 года. Объясняется той же причиной – освобождаются склады под новую продукцию.
Узбекистан являлся крупным покупателем сахара у России, они закупали третью часть от экспорта в другие страны. В 2019 году Узбекистан запустил свои заводы по переработке сахарной свеклы и уменьшил количество закупаемого сахара до 6 тыс. т против 111,3 тыс. т, которые закупались раньше. Чтобы дать возможность развиваться своим заводам в республике ввели 20% НДС на весь сахар, который завозят в страну, что стало не выгодно для российского производителя. Настаивают на снижении цены и Липецкие сахарные заводы, у которых на складах осталось много сахара.
