Роскачество начнет проверки лапши быстрого приготовления - Инфореактор

«Роскачество» начинает запуск масштабной проверки лапши быстрого приготовления.

Специалисты теперь будут проводить анализ продукции 20 самых популярных торговых марок. Об этом стало известно в четверг, 11 июля, от руководителя «Роскачества» Максим Протасов.

Исследование уже началось, а закупки осуществляются по всей России. Более чем 20 основных и популярных торговых марок начинают закупать продукцию и передавать на исследование в лаборатории. 

Буквально на этой неделе исследование началось. Уже проходят по всей стране закупки, — добавил Протасов. 

Эксперты будут анализировать лапшу на всевозможные добавки — усилители вкуса, консерванты и красители. Кроме того будет анализ на то, насколько качественно упакован товар.

«Роскачество» исследует два блока показателей. Первый будет посвящен химическим добавкам, а второй упаковке. Председатель организации в своем заявлении рассказал, что многие российские потребители не понимают, что едят. Их тревожит состояние тех или иных элементов лапши быстрого приготовления. Кроме того, некоторые потребители не знают, насколько правильно хранятся продукты.