В прошлом году ведомство изъяло из оборота около 400 тонн мяса.
Тогда, в 2018 году, каждый третий проверенный осуществлял реализацию мясной продукции без документов, которые бы подтвердили ее происхождение, качество, и было бы безопасно для покупателя. Об этом стало известно сегодня, на официальном сайте Роспотребнадзора.
«В 2018 году такие факты стали выявляться на каждом третьем проверенном объекте», — пишут в сообщении.
Согласно данным Роспотребнадзора, за прошлый год из оборота было изъято порядка 400 тонн мяса и мясной продукции, в то время как годом ранее убрали 300 тонн мяса.
На сайте сказано, что каждый год до 90% указанных в документах объемах забракованной мясной продукции приходится на продовольственном сырье.
В ведомстве добавили, что в результате проверок стало известно об увеличении мяса, которое привозится без сопроводительных документов.
«Результаты проверок… свидетельствуют об увеличении объема мясной продукции, поставляемой в реализацию без сопроводительных документов, в том числе ветеринарных», — заключили в надзорном ведомстве.
