В Ростове испекли самый большой в России каравай

В Ростове испекли самый большой в России каравай

К 270-летию Ростова-на-Дону, которое в донской столице отмечают сегодня, местные пекари испекли каравай весом 1209 килограммов.

Для его приготовления потребовалось 750 килограммов муки высшего сорта, 18 килограммов дрожжей, 75 килограммов сахара, по 24 литра молока и маргарина, около килограмма ванилина и 1,2 тысячи куриных яиц. Высота громадной сдобы составила больше полутора метров, а диаметр — почти четыре метра.

Ростовчане и гости города смогли попробовать кулинарный шедевр на вкус в парке Революции, где его разрезали и раздали по небольшим кусочкам после того, как достижение хлебопеков зафиксировали представители Книги рекордов России.

Ростов стал городом, где испекли самый большой каравай в стране.