Имбирь и куркума благоприятно сказываются на работе кишечника, а также помогают похудеть. О противовоспалительном действии этих специй рассказал врач из Германии Микаэла Акст-Гадерманн для издания Focus.
Эксперт пояснил, что лишний вес способствует воспалительным процессам, а куркума этот процесс блокирует. Следовательно, приправа может предотвратить воспалительные процессы и воспрепятствовать накоплению жира.
«Активный ингредиент куркумин проявил себя как вещество, сжигающее жировые клетки», — рассказал Микаэл Акст-Гадерманн.
Имбирь же имеет похожее действие. Определенные компоненты помогают плавить жир и предотвращать воспалительные соединения. Этот продукт также ускоряет обмен веществ.