Полезный овощ, который может защитить от рака, назвал главврач московской больницы №71, известный телеведущий Александр Мясников во время эфира на телеканале Россия-1.
Самым полезным овощем для профилактики онкологии является брокколи, считает доктор Мясников. В продукте содержится огромное количество витаминов и минералов, а также антиоксидантов, способных предотвратить развитие злокачественной опухоли. Капусту не рекомендуется подвергать термической обработке.
Полкило различных фруктов и овощей дополнят рацион. Такая пища гораздо полезнее витаминов в таблетках. Употреблять стоит продукты разного цвета, каждый из них отличается набором полезных свойств и содержит разные вещества. При выборе растений можно воспользоваться считалочкой «каждый охотник желает знать…».