Когда дело доходит до потери веса, роль нутригенетики становится значительно более сложной. Ожирение является сложным, многофакторным заболеванием. Существует значительный генетический компонент ожирения (оценки варьируются от 30% до 70%), и десятки генетических вариантов обычно связаны с ожирением и метаболизмом. Выявление тех компонентов, которые с наибольшей вероятностью отреагируют на конкретное диетическое вмешательство, является сложной задачей, как с точки зрения исследований, так и с точки зрения поведения, поскольку диета работает только при условии ее соблюдения.Гарвардское исследование 2012 года показало, что вариант в гене FTO предсказывал значительно большую потерю жира через два года у людей, которые следовали диете с высоким содержанием белка, и худшую потерю жира у людей после диеты с низким содержанием белка. Но широко разрекламированное Стэнфордское исследование 2018 года не выявило связи между потерей веса на диете с низким содержанием жиров и углеводов на основе трех генетических вариантов.Согласно информации, предоставленной агентством «Экспресс-Новости», эксперты в области нутригенетики, в том числе доктор Мартин Колмейер, президент Международного общества нутригенетики/нутригеномики, объясняют эти негативные результаты довольно просто: «Исследователи случайно выбрали неправильные генетические варианты. Это вполне может сработать с другими». Соблюдение требований также является критическим фактором, когда речь идет о потере веса и здоровья.
«Улучшает ли диету соблюдение генных рекомендаций по питанию? — Да», говорит Ахмед Эль-Сохеми, профессор и председатель канадских исследований в области нутригеномики в Университете Торонто, который основал компанию Nutrigenomix, предоставляющую рекомендации по питанию на основе ДНК от медицинских работников.Эль-Сохеми опубликовал одно из первых исследований, показавших значительные улучшения в снижении содержания соли с раскрытием генетической информации. Более позднее исследование, посвященное генетическому тестированию и поведенческим изменениям, подчеркивает важность предоставления действенных рекомендаций по образу жизни и отмечает, что «наиболее многообещающими изменениями в образе жизни были изменения в питании».Подробнее о Диете ДНК читайте в следующей статье новостного агентства «Экспресс-Новости» : /interesting/2147496359-dieta-dnk-kak-znanie-vashego-genofonda-pomozhet-vam-vlezt-dzhinsyi.html#Исследование #Здоровье #Потеря веса #Генетика #Диета