С 20 по 21 апреля в Москве пройдет ежегодный фестиваль кофе — Moscow Coffee Festival.
В этом году на Трехгорную мануфактуру приедут более 80 проектов, из них порядка 15 кофеен и 12 обжарщиков кофе. У посетителей фестиваля будет возможность попробовать уникальные авторские напитки, которые не найти в повседневном меню столичных кафе. Кроме того, любители кофе смогут подобрать для себя зерно и девайсы для заваривания напитка дома. Помимо кофе на фестивале будут представлены передовые гастрономические проекты Москвы.
Также на протяжении всего уик-энда запланированы бесплатные образовательные семинары о произрастании ягод и истоках кофейной культуры, а для продвинутых пользователей организуют мастер-классы и лекции о том, как именно подбирать и оценивать зерно, а также как создавать на кофе рисунки молочной пеной.
Одновременно с познавательной программой на площадке Moscow Coffee Festival пройдут соревнования для профессионалов индустрии, в том числе отборочный этап Национального чемпионата среди команд кофеен Russian Coffee Cup, который определит "Лучшую кофейню России" Центрального и Северо-Западного регионов.
Посетить фестиваль может любой желающий — вход свободный.
