Глава Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) и негосударственных пенсионных фондов (АНПФ) Сергей Беляков в беседе с корреспондентом iReactor объяснил причину предполагаемого подорожания мяса в России и возможность его осуществления.
Рост цен на мясо, по мнению заместителя начальника управления макроэкономических исследований Аналитического центра Виктории Павлюшиной, будет прямо связан с повышением цены на сырье, электричество, газ и ряд других необходимых для производства услуг. Также цифровая маркировка молочных продуктов создаст дополнительную нагрузку на производителей.
Чтобы понять перспективы подорожания мяса в России издание iReactor связалось с главой Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Сергеем Беляковым. Эксперт объяснил, в чем причина возможного подорожаний мяса и будет ли оно.
Мы заинтересованы в сдерживании цен
Есть факторы, которые влияют на цену (это издержки поставщиков и сетей), а есть факторы, что сдерживают рост цен. В первую очередь это потребительский спрос. Люди стали меньшее количество продуктов покупать за одну покупку и меньше приобретать дорогие продукты, в том числе мясо. Нужно учитывать и другие факторы. По мясу это особенно видно, что, например, свинина и птица все больше производятся внутри страны и ввозятся. Это влияет на цену, но в сторону снижения, — отметил Беляков.
Видна позитивная динамика
Глава АКОРТа Сергей Беляков объяснил, почему цены на мясную продукцию могут поползти вверх, а могут снизиться. То, что мясо и молоко подорожают на 12 процентов, не вызывает доверия у главы Ассоциации компаний розничной торговли. С одной стороны, издержки создателей продукции растут вниз, но с другой — покупатели голосуют рублем за те или иные продукты, и отказаться от дорогого мяса россиянам проще всего.
По некоторым категориям рост будет, но я не думаю, что он будет таким большим, как предполагают эксперты аналитического цента. Все дело в том, что мы заинтересованы в сдерживании цен, а во-вторых, видна позитивная динамика к снижению цен по итогам первых двух кварталов, — заключил Беляков.
Несмотря на то что глава Ассоциации компаний розничной торговли опроверг подорожание мяса, ранее в эксклюзивном материале издания iReactor исполнительный директор Российского союза предприятий молочной отрасли Людмила Маницкая спрогнозировала рост цен на молочную продукцию. Товары с содержанием молока станут в России на 10-12% дороже.
