Японская диета рассчитана на 13 дней.
Нельзя: картофель, сахар, соль, лимонад, пиво, алкоголь, хлеб, кондитерские изделия, мучное.
Можно: кипяченую воду, минералку без ограничения.
Первый день
Завтрак: кофе.
Обед: 2 яйца ( вкрутую ), тушеная капуста на растительном масле, 1 стакан томатного сока.
Ужин: жареная или вареная рыба.
Второй день
Завтрак: кофе, 1 сухарик.
Обед: вареная рыба, тушеная капуста.
Ужин: 200 г вареного мяса, стакан кефира.
Третий день
Завтрак: кофе, 1 сухарик.
Обед: жареный на растительном масле кабачок или кабачковая икра, яблоки.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты на растительном масле.
Четвертый день
Завтрак: кофе, 1 сухарик.
Обед: выпить 1 свежее яйцо, 3 большие вареные моркови с растительном масле, 15 г сыра.
Ужин: фрукты.
Пятый день
Завтрак: морковь с соком лимона.
Обед: жареная или вареная рыба, 1 стакан томатного сока.
Ужин: фрукты ( яблоки ).
Шестой день
Завтрак: кофе, сухарик.
Обед: половина вареной курицы, салат из свежей моркови.
Ужин: нет.
Седьмой день
Завтрак: чай без сахара.
Обед: 200 г вареной говядины, фрукты, стакан кефира.
Ужин: фрукты и что хотите из ужинов ( с 3-го дня ).
Восьмой день
Повторите диету 7-го дня.
В оставшиеся 5 дней повторите диету с 1-го по 5-й день.
Рыбу жареную или вареную можно заменить консервированной; свежую капусту – квашеной, предварительно ее промыв; мясо говядины – вареной колбасой.