Сегодня,
18:00
|
Пятый канал
Про еду
363
Хотите, чтобы итальянское блюдо получилось не только вкусным, но и красивым? Воспользуйтесь советом шеф-повара Рустама Тангирова.
Закрыть
Смотрите также:
Тарзан возмущен, что государство помогает врачам и пенсионерам, но не артистам
Польский генерал выругался, сравнивая танки своей армии с российскими Т-72
?♀ Гороскоп на сегодня, 30 мая, для всех знаков зодиака
?♀ Гороскоп на сегодня, 28 мая, для всех знаков зодиака
«Мы к этому готовы»: Зеленский заговорил об отказе от Минских соглашений
?♀ Гороскоп на сегодня, 31 мая, для всех знаков зодиака
?♀ Гороскоп на сегодня, 26 мая, для всех знаков зодиака
Качели с женой Виторгана и двумя детьми неожиданно рухнули на землю — видео
?♀ Гороскоп на сегодня, 29 мая, для всех знаков зодиака
Пригожин прокомментировал историю с гуманитарной помощью в виде «Доширака»
ВКонтактеFacebook Одноклассники Twitter
Фото, видео: Пятый канал, www.globallookpress.com
Классического рецепта ризотто — итальянского блюда — не существует. Неизменными его ингредиентами являются рис и бульон, при этом остальные составляющие могут отличаться. Например, чтобы цвет ризотто был ярким и насыщенным, рекомендуется добавлять в него свежий свекольный сок.
Для приготовления красного ризотто вам понадобится: куриный бульон, рис арборио, растительное масло, белое вино, сливочное масло, репчатый лук и сыр Пармезан.
Репчатый лук необходимо порезать мелкими кубиками и обжарить до мягкости с постоянным добавлением небольшого количества воды. После чего выложить к луку рис, залить вином и помешивая дождаться, чтобы оно впиталось.
Далее следует добавлять куриный бульон, до тех пор, пока он не закроет рис и не выпарится. В процессе приготовления можно немного добавить соль и перец по вкусу.
Как только рис дойдет до готовности, а он должен быть немного с «хрустцой», добавьте свекольный сок, снимите блюдо с огня и положите сливочное масло, перемешайте. В завершении посыпьте ризотто тертым сыром.
Ранее Пятый канал публиковал список стран с самым опасным для жизни питанием.
Еда
Продукты
Читайте также
+12°
768 мм рт. ст.
41%
69.71
-1.04
77.64
-0.91
?♀ Гороскоп на сегодня, 1 июня, для всех знаков зодиака
Нашли ошибку?
Укажите ваш email:
Отправить
Спасибо! Мы получили Ваше сообщение.
Закрыть
