Главный внештатный специалист-диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова рассказала об опасности интервального голодания.
По словам специалиста, оно может спровоцировать набор веса и проблемы с обменом веществ. В беседе с корреспондентом Агентства городских новостей «Москва» Антонина Стародубова рассказала, что интервальное голодание часто описывают как эффективный и безопасный метод борьбы с лишним весом. Однако исследования этого способа похудения проводились с участием ограниченного числа людей. Кроме того, большинство данных было получено в результате экспериментов на животных. Именно поэтому говорить о преимуществах интервального голодания как эффективного способа потери веса не стоит.
Когда человек голодает, процесс обмена веществ в его организме замедляется. Таким образом, рацион становится избыточным. За этим следует «рикошетный набор массы тела», добавила диетолог. Чтобы избежать подобного, важно не переедать. Кроме того, не следует пропускать приемы пищи, резюмировала специалист.
