На форуме обсудили проблемы виноделия на юге России и инструменты, которые помогли бы их решить.
Фото: РИА Новости / Владимир Астапкович
Знаковое событие произошло на этой неделе в Крыму. 24-го и 25-го октября здесь состоялся девятый Всероссийский саммит виноделов.
«Для нас это очень важно. Крымские вина всегда во все времена прославлялись во всем мире. Мы хотим отвоевать свои позиции. Пора уже заявить о себе в мире. Несмотря на санкции и любые протесты. Для нас, виноделов мир не имеет никаких границ», — заявила генеральный директор ГУП РК ПАО «Массандра» Янина Павленко.
На форуме обсудили проблемы виноделия на юге России и инструменты, которые помогли бы их решить. Сейчас Государственная Дума готовит крупный законопроект о виноделии. В нем вводятся четкие понятия «виноделия» и «виноградарства», а также закреплены технологические правила производства напитка.
«Хочу сказать, что российское вино в ближайшее время станет вином номер один в мире. Это без сомнения, когда работают такие виноделы. Когда работают с душой, когда поддержка есть федерального центра. Победа будет за нами», — уверен депутат Госдумы Сергей Неверов.
Сейчас главная задача — защитить нашего производителя и повысить качество отечественной продукции. 19 ноября законопроект будет рассматриваться парламентом в первом чтении. Депутаты впервые за последние 100 лет — ввели в правовое поле само понятие — российское вино. Теперь все прописано четко. Вино — это продукт естественного брожения виноградного сока, без примесей и добавок. И уже мы сами с вами будем решать, что будем пить.
«Главное этот закон позволяет самому потребителю выбирать, что он хочет покупать и что он хочет пить. Вся информация будет на бутылке. Он кончено может пить вино произведенное из виноматериалов. Но мы хотим, чтобы он потреблял наше вино, которое произведено из винограда, выращенного в России», — исполнительный директор АО «Дивноморье» Сергей Безношенко.
Представители отрасли приняли активное участие в доработке законопроекта. Потому что уже 19 декабря российский парламент должен окончательно утвердить и принять федеральный закон. В рамках саммита состоялся первый Международный винный конкурс имени Льва Голицына. Мероприятия такого масштаба не проводились здесь 50 лет. Участники приехали из 20-ти стран мира, включая главных игроков этого рынка — Франция, Италия, Испания, ЮАР, Чили и Австралия. Известные иностранные энологи, это специалисты по вину, заявляют — за последние пять лет качество российского вина улучшилось в три раза. Так сейчас на конкурсе из четырехсот наших вин отбраковали только два.
«Я приезжаю в качестве члена жюри уже не первый год. Я очень впечатлен тем прогрессом, которые наблюдается при производстве российских вин. И я вижу, как с каждым годом, ваши вина меняются в лучшую сторону», — считает винный эксперт из Великобритании Оз Кларк.
Победителями конкурса стали вина, таких прославленных предприятий, как «Масандра», «Фанагория», «Инкерман» и «Усадьба Дивноморское». И добавлю в субботу председателем Союза виноградарей и виноделов России единогласно избрали нашего коллегу, генерального директора МИА «Россия сегодня» Дмитрия Киселева.
