В столице продолжается фестиваль "Московская масленица". Широкие народные гуляния пройдут 9 и 10 марта в Парке Горького, на Пушкинской набережной. Там гостей ждет масса гастрономических сюрпризов — 30 видов блинов и более 20 видов другой оригинальной выпечки.
Например, буррито и кесадилья — те же блины, только на испанский манер. Попробовать их в Парке Горького можно в испанском дворике. И не только их, а еще горячую тортилью с самыми разными начинками, а также блинчики фийоа (их готовят на бульоне) и кукурузу с сыром, приготовленную на гриле.
Здесь же можно будет выпить чай с трдельниками — чешскими сахарными сдобными трубочками из сладкого теста. Их здесь предложат сразу восемь разновидностей — с корицей, ванилью, кокосом, карамелью и другими начинками. Можно отведать и венгерскую разновидность трдельника — ванильный крутиш.
Продолжить гастрономическое путешествие по странам Европы можно, попробовав французские блины "крепы" — сытные и сладкие, с различными начинками, а также брюссельские вафли и испанские чуррос (сладкая обжаренная выпечка из заварного теста).
Ну и мимо русских блинов точно никто не пройдет. Тем более, что выбор их на празднике широкий, как сама Масленица — блины с маслом, сметаной, вареньем, мёдом, сгущённым молоком, икрой, семгой. Блины из гречневой муки с грибами, творогом и сулугуни. Блины по-купечески — ржаные с селедкой. Сладкие яблочно-клюквенные блинчики и экзотичные блины с соленой карамелью. И это еще не полный список!
Для тех, кто захочет полноценно пообедать или поужинать, повара приготовят шашлыки, колбаски на гриле и рыбу по-царски (запеченную семгу и форель).
А согреться в прохладный весенний день помогут ароматный пряный сбитень и чай с облепихой или чабрецом, бодрящий малиново-имбирный чай, полезные напитки из шиповника с медом и из калины и безалкогольный глинтвейн.
А чтобы не заскучать, в Парке Горького можно принять участие в подвижных играх и спортивных занятиях! 9 и 10 марта С 12.00 до 20.00 там работает анимационная площадка с танцевальными флешмобами, на которой всех желающих научат танцевать народные танцы на современный манер.
В программе также мастер-классы по слеклайну (хождение по канату), детские уроки сноубординга, выступления фолк-исполнителей и интерактивные представления. Полное расписание праздничной программы можно просмотреть на сайте фестиваля.
