Из-за увеличения стоимости муки, повышения НДС и энерготарифов цена на хлеб могут увеличиться в России на 20%. Об этом рассказала главный экономист ЗАО «Хлеб» в Тверской области Светлана Шилова.Читайте на Информинг. Ру В Москве задержали высокопоставленного сотрудника центральной оперативной таможниКак она отметила, цены на муку выросли на 65% в 2018 году. На март прогнозы менее утешительные. По словам производителей, аналитики приукрашивают картину, а на самом деле все гораздо хуже. Ожидается, что стоимость пшеничной муки вырастет на 77%, а ржаной — на 86%.
Себестоимость батона вырастет на 21%. Причина тому дальнейший рост цен на составляющие хлебной продукции.Как заявили в Ассоциации компаний розничной торговли, из-за дороговизны хлеба под удар могут попасть уязвимые социальные категории, которые не могут позволить себе мясо и овощи.Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) подсчитал, что за прошлый год стоимость зерна увеличилась на 70%, муки — на 25%. Ранее сообщалось, что бизнесмены предупредили столичного мэра Сергея Собянина о возможных перебоях в поставках продуктов и росте расходов на логистику. Как отмечают авторы обращения, это может произойти из-за новых правил, согласно которым транспортные средства грузоподъемностью до 12 тонн с 6:00 до 22:00 не могут въезжать в пределы МКАД, а грузовики до одной тонны не могут проезжать в пределы Третьего транспортного кольца.