Специалисты Московской госинспекции по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия рассказали, на что стоит обратить внимание при выборе главных новогодних фруктов — мандаринов.
Эксперты отметили, что хранить мандарины можно до четырех недель, а потому можно смело покупать их заранее. Аромат фрукта не говорит о его высоком качестве: гораздо важнее смотреть на цвет мандаринов и их форму. Плоды должны иметь оранжево-красный или ярко-оранжевый цвет без черных пятен и быть приплюснутыми.
Если же фрукт легко проминается, это означает, что плод гнилой.
