Сложно представить Новый год без мандаринов и апельсинов. Кстати, они могут стать отличной посудой для порционных закусок. Например, вкусного салата с куриным филе и сыром.

1. 

Как приготовить салат из курицы в апельсине на Новый год?

Ингредиенты:

  • 3 апельсина
  • 2 куриные грудки
  • 200 г сыра
  • 100 г маринованных грибов
  • 1–2 шт. свежих огурцов
  • 100 г сметаны
  • Хрен – по вкусу
  • Зелень – по вкусу
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу

2. Способ приготовления:

Как приготовить салат из курицы в апельсине на Новый год?

  • Грудки отварите и остудите мясо. Нарежьте филе кубиками.
  • Сыр натрите на крупной терке.
  • Огурчики нарежьте такими же кусочками, как и курицу.
  • Измельчите маринованные грибы и зелень.
  • Все ингредиенты перемешайте, посолите и приправьте перцем по вашему вкусу.
  • Для заправки смешайте сметану с хреном.
  • Выложите соус в миску с салатом и перемешайте продукты.
  • Поперек апельсинов сделайте надрезы зубчиками и разделите фрукты пополам.
  • Выньте мякоть так, чтобы из кожицы получилась чашечка.

READ  У астронавтов обнаружена аномалия крови