Небывалый для Среднего Урала урожай кукурузы — более 200 центнеров с гектара — собрали в сельскохозяйственном производственном кооперативе из Ирбита. Нынешним летом там решили испытать новые скороспелые сорта, выведенные селекционерами Урал НИИСХоза, и не прогадали. Кукуруза не только вымахала в рост человека, но и успела созреть до осени. — Выглядит по-южному: початки желтые, крепкие, зерна зрелые. Консервировать ее, как сладкую кукурузу, на продажу мы, конечно, не собираемся. Но это отличный корм для коров со множеством витаминов, — поясняет цель эксперимента главный агроном хозяйства Владимир Шарапов.Над созданием двух сортов свердловские селекционеры работали почти 25 лет. В испытаниях параллельно участвовали 20 гибридов
Массово засевать кукурузой уральские нивы начали еще в хрущевские времена по распоряжению сверху, но урожаем культура радовала редко. В наших широтах она практически не вызревала. Не хватало теплых и солнечных дней. Обычно к началу сентября маис вытягивался лишь до первой метелки. Из подсохших стеблей даже силос получался низкого качества. А потому ни крупные хозяйства, ни фермеры десятилетиями ставку на «царицу полей» не делали. К началу двухтысячных посевные площади под нее в регионе резко (более чем в 30 раз) снизились — до 3000 гектаров.
Но совсем отказываться от кукурузы аграрии не хотели, поскольку она является основой фуражного корма и содержит большое количество белка, крахмала, жиров и протеина. От этого «букета» зависит, сколько корова даст молока.
— Молочное животноводство не может развиваться без полноценной кормовой базы. Поэтому нужно рисковать, внедрять новые культуры и новые технологии, — считает Анатолий Никифоров, председатель СПК.
Над созданием двух сортов кукурузы, «Уральского» и «Кубанского», свердловские селекционеры работали почти 25 лет. В испытаниях параллельно участвовали 20 гибридов. На опытных полях ученые наблюдали, как ведут себя растения в капризном уральском климате и выбирали те, у кого наилучшие показатели. Сорта, показавшие несколько лет подряд хорошие результаты, предложили испытать крупным сельхозпредприятиям, чтобы в реальных условиях отработать весь цикл возделывания.
Параллельно с обнадеживающими результатами опытов росла и вера крестьян в успех «царицы полей». К 2017 году кукурузные посевы занимали в регионе уже 21 тысячу гектаров.
— В АПК невозможно сразу получить сверхприбыли. Порой нужны десятилетия. Зато потом все отдается сторицей. Один из представленных сейчас сортов — самый раннеспелый гибрид кукурузы в стране. Как раз для уральской погоды, — комментирует руководитель Уральского НИИСХ, доктор сельскохозяйственных наук Никита Зезин.
