Диетологи рассказали, какое количество шоколада можно употреблять в день без вреда для фигуры и здоровья.
Согласно мнению нескольких экспертов, ежедневной безопасной нормой является половина плитки темного шоколада. При этом есть его лучше в первой половине дня. Об этом передает РИА Новости.
В четверг в мире отмечается день шоколада, который впервые начал праздноваться во Франции. С годами праздник приобрел популярность и на территории других европейский стран.
По словам профессора кафедры поликлинической терапии Сеченовского университета, доктора медицинских наук Алексея Буеверова, в день здоровый человек может есть около 50 граммов темного шоколада, в составе которого содержится какао не менее 50 процентов. Если человек занимается спортом или тяжелым физическим трудом, то норму можно увеличить. Съедать шоколад лучше в первой половине дня, так как в его составе содержится сахар и алкалоиды, которые негативно влияют на сон.
При этом врач-диетолог клиники лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидат медицинских наук Елена Ливанцова заявила, что со стороны калорийности и энергетической ценности молочный и темный шоколад фактически равны. Однако специалисты больше склонны считать полезным темный шоколад, так как в нем содержится больше полезных какао-бобов.
