Садовая земляника, которую называют клубникой, чаще других ягод может вызывать аллергические реакции у людей, заметил главный внештатный диетолог Минздрава РФ Виктор Тутельян.
Ягода содержит множество белковых компонентов, которые являются антигенами для организма человека, передает слова медика NEWS.ru. Клубника не содержит полезных микроэлементов, кроме витамина С и клетчатки. Более 300–400 г этой ягоды съедать не стоит, объяснил медик.
«Аллергия чаще всего возникает именно на садовую землянику… В дикой ягоде этих веществ гораздо меньше», — заметил Тутельян.
С начала сезона в Московской области собрано около 450 тонн клубники, заявил местный сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин, сообщает «Вечерняя Москва». На процесс влияли дожди, которые снизили темпы производства, информирует vm.ru.
