Мы ежегодно тратим на еду целую гору денег. Но, оказывается, есть люди, которые способны тратить не просто горы, а целые океаны денег на всевозможные деликатесы. В нашей подборке вы найдете самые дорогие блюда в мире. Денег, которые тратят на них богатеи, хватило бы, чтобы накормить не один десяток человек!
Сандвич von Essen Platinum Club
Если вы считаете бутерброды и сандвичи демократичной едой, одинаково доступной богатым и бедным, то вы заблуждаетесь. Сеть люксовых отелей «Von Essen» предлагает своим постояльцам сандвичи, в состав которых входит иберийская ветчина, белые трюфели, сушеные итальянские томаты и бресская пулярка. Наверное, это действительно вкусная еда, но вот цены на нее совершенно «невкусные»: 200 долларов за сандвич!
Белужья икра «Алмас»
Самая дорогая в мире икра – это икра белуги-альбиноса, обитающей в Каспийском море у иранских берегов. 100-граммовая баночка такой икры стоит больше 2.000 долларов. Правда, и сама баночка под стать продукту: ее делают из чистого золота.
Итальянская пицца Luis XIII
Luis XIII – самая дорогая пицца в мире. Ее готовят в небольшом городе Агрополи, расположенном в южной Италии. При этом человек, заказавший эту пиццу, может наблюдать за тем, как два лучших шеф-повара создают этот шедевр кулинарного искусства. В состав блюда входит красный лангуст, креветки, омар, икра лангуста, икра омара, икра тунца, сыр моцарелла буффало, коньяк Louis XIII от Remy Martin и прочие редкие ингредиенты. Даже солят пиццу не обычной солью, а розовой австралийской. Стоит она 10,5 тысяч долларов.
Суп из ласточкиных гнезд
Суп из птичьих гнезд – один из известнейших деликатесов китайской кухни. В Поднебесной его готовят вот уже 400 лет. Считается, что такое кушанье положительно влияет на состояние кожи и потенцию. Но и обойдется такой супчик недешево: от 2.000 долларов за порцию.
Салат «Florette Sea & Earth»
Возьмите 50 грамм отборнейшей белой белужьей икры, лангустов, лобстеров и корнуолльских крабов. Добавьте тертые трюфели, красный перец, спаржу, картофель и флореттский салат. Залейте оливковым маслом. В итоге получите салат «Florette Sea & Earth», который можно попробовать в ресторане отеля «Le Manoir aux Quat Saisons» в Оксфорде. Каждая порция салата подается на золотой фольге и стоит 1.000 долларов.
Картофель La Bonnotte
Назвать этот сорт простецким словом «картошка» язык не поворачивается, потому что это именно благородный и аристократический картофель. Выращивают его на острове Нурмуатье, который принадлежит Франции и располагается где-то в Атлантическом океане. Считается, что это самый вкусный и нежный картофель в мире. Стоит эта вкуснятина 635 долларов за килограмм.
Мраморная говядина
Мраморная говядина считается самым нежным, но и самым дорогим мясом в мире. Свое название она получила из-за внешнего вида: пронизанное тончайшими жировыми прослойками мясо действительно напоминает мрамор. Лучшую говядину дают коровы Вагиу, которых разводят в Японии. Традиции производства мраморной говядины предписывают обращаться с коровами вежливо, кормить их отборными травами, поить их лучшим пивом и ежедневно делать им согревающий массаж с использованием саке. За 200 граммов филе гурманам придется заплатить минимум 120 долларов, а самые лакомые кусочки уходят по цене от 2.000 долларов за стейк.
Омлет в ресторане отеля «Le Parker Meridien»
Омлет кушают и богатые, и бедные. Это недорогое, сытное, вкусное и полезное блюдо, с которого так хорошо начинать день! Однако есть омлет, съесть который могут позволить себе только очень обеспеченные люди. Подают его в ресторане отельного комплекса отеле «Le Parker Meridien»в Нью-Йорке. В состав омлета входят яйца, молоко, цельные лобстеры, севрюжья икра и еще куча всяких дорогущих ингредиентов. В итоге кушанье стоит 1.000 долларов за порцию.
Синие пельмени
Мы привыкли, что пельмени – еда студентов и холостяков. Однако особые синие пельмени, которые подают в нью-йоркском ресторане «Golden Gates», доступны только очень состоятельным людям. В состав блюда входит свинина, телятина, филе лосося, а также железа рыбы-факела, которая и придает пельменям насыщенный синий цвет. Одна порция, в которой всего 8 пельменей, стоит 2.400 долларов.
Шоколад Chocopologie от Knipschildt
Этот шоколад является самым дорогим в мире. Каждая плитка производится вручную из натуральных ингредиентов, без применения загустителей и консервантов. Правда, именно поэтому такой шоколад может храниться буквально пару дней. Стоит фунтовая (т.е.453-граммовая) плитка 2.400 долларов.
Мороженное, которое подают в нью-йоркском ресторане Serendipity 3
Пожалуй, это самый дорогой десерт в мире. Сливочное мороженное, в состав которого входит 25 сортов какао, взбитые сливки, шоколад Chocopologie от Knipschildt (да, тот самый) и кусочки…съедобного золота! Подается оно в красивой золотой вазочке, а кушать этот десерт полагается золотой ложечкой, инкрустированной бриллиантами. Кстати, посуду можно забрать с собой. Стоимость одной порции такого мороженого – 25.000 долларов.
