Сегодня,
22:43
|
Алиса Старжевская
Общество

Когда Пасха прошла и куличи подсохли: ТОП-3 вкуснейших десертов

2

Многие говорят, что у настоящей хозяйки все на кухне спорится и ничего не выкидывается.

Когда Пасха прошла и куличи подсохли: ТОП-3 вкуснейших десертов

Фото: ТАСС/Феоктистов Дмитрий

Если у вас после Пасхи остались куличи, есть их вам уже надоело, а выкидывать жалко, то есть несколько рецептов вкусных десертов. Об этом рассказывает Clutch.ua.

Ленивая шарлотка

Вам понадобится:

  • Черствый кулич
  • Два яблока
  • Два яйца
  • Две столовые ложки сахара
  • Одна столовая ложка сухарей
  • Одна столовая ложка маргарина
  • 0,5 стакана чернослива
  • 0,5 стакана орехов
  • 1,5 стакана молока

Приготовление:

Кулич нарезаем ломтиками. Отвариваем чернослив, очищаем от косточек, нарезаем соломкой. Далее очищаем яблоки от кожуры и сердцевины, нарезаем ломтиками. Трем яйца на терке, к ним добавляем сахар и молоко.

После чего смазываем форму маргарином и посыпаем молотыми сухарями. Ломтики кулича обмакиваем в яично-молочной смеси и выкладываем на дно и стенки формы. На них укладываем смесь из рубленых орехов, чернослива и яблок. Сверху накрываем оставшимися ломтиками кулича, выливаем остаток яично-молочной смеси. Ставим выпекаться в духовку на 20-30 минут.

Воздушный пирог

Вам понадобится:

  • 350 грамм черствого кулича
  • 200 миллилитров молока
  • 100-150 грамм сахара
  • 5 яиц
  • Сливочное масло
  • 10 грамм сметаны
  • 80 грамм грецких орехов
  • 80 грамм шоколада
  • Панировочные сухари

Приготовление:

Кулич нарезаем небольшими кусочками и замачиваем в холодном молоке. Растапливаем сливочное масло и даем ему немного остыть. Смазываем форму маслом и посыпаем ее сухарями.

Желтки трем, добавляем сахар, растопленное сливочное масло и сметану. Все тщательно перемешиваем.

В отдельной тарелке взбиваем белки со щепоткой соли в крутую пену.

Размягченный кулич заливаем смесью с желтками и сметаной, хорошо перемешиваем и взбиваем миксером, чтобы избавиться от крупных кусочков. Сюда же добавляем смесь из белков и всыпаем рубленые грецкие орехи и шоколад.

Заполняем форму тестом и ставим в духовку с температурой 200 градусов до образования румяной корочки.

Готовый пирог остужаем, вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой.

Вкусный торт

Вам понадобится:

  • Черствый кулич
  • 500 миллилитров 30% сливок
  • Сахар
  • Фруктовый сироп
  • Консервированные персики

Приготовление:

Кулич нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на дно разъемной формы для выпечки. Пропитываем фруктовым сиропом, взбиваем сливки с сахаром и выкладываем сверху.

На сливки выкладываем кусочки кулича, также пропитываем сиропом, сверху выкладываем нарезанные персики и еще раз взбитые сливки. Украшаем торт ломтиками персиков.

Отправляем торт в холодильник на 6 часов.

Ранее 5-tv.ru рассказывал, как приготовить шаверму в домашних условиях.

Рецепты
Еда

Читайте также

+4°

Когда Пасха прошла и куличи подсохли: ТОП-3 вкуснейших десертов

760 мм рт. ст.

Когда Пасха прошла и куличи подсохли: ТОП-3 вкуснейших десертов

30%

77.04
0.78
83.68
1.06

Как определить влюблен ли в вас мужчина согласно его знаку зодиака

Нашли ошибку?

Укажите ваш email:

Отправить

Спасибо! Мы получили Ваше сообщение.

Закрыть

Когда Пасха прошла и куличи подсохли: ТОП-3 вкуснейших десертов