Нидерландские пивоварни выпустили пиво из хвои выброшенных рождественских ёлок.
Экокампания по производству пива из хвойных иголок завершилась в Амстердаме. К воплощению идеи создания хмельного напитка из выброшенных елей местные жители приступили в декабре прошлого года, сообщает журнал «Нож».
К сбору деревьев жителей Амстердама призвали сотрудники пивоварни The Hyatt Regency Amsterdam и Lowlander. Причиной создания такого экопроекта послужила информация о количестве проданных к Рождеству елях. К слову, в Нидерландах было продано 2,5 миллиона живых зеленых красавиц.
The Hyatt Regency Amsterdam и Lowlander призвали всех неравнодушных жителей Амстердама собирать бесхозные хвойные деревья и пообещали сварить из него пиво. Успех кампании был грандиозным – местные жители собрали порядка 600 килограммов елочных иголок.
Пивовары своё слово сдержали и сварили из собранного материала пятипроцентный лагер. Некоторые уже попробовали новинку и отметили, что пиво получилось с ароматами хвои, цитрусовых и хмеля. Выпустили производители только светлое пиво, объяснив это тем, что напиток должен быть празднично-светлым.
Бутылку новогоднего напитка можно приобрести на официальных сайтах компаний The Hyatt Regency Amsterdam и Lowlander за €2,7. Однако, доставка осуществляется только по Нидерландам — в России лагер попробовать не удастся. Пивоварни оказались довольны результатами экокампании и пообещали запустить подобную акцию и в следующем году.
