Сковородка — обязательный предмет на любой кухне. Роскачество проверило 31 торговую марку сковородок из алюминия с антипригарным покрытием, чтобы выяснить, какие из них наиболее качественные.
Проверку Роскачества прошел 31 бренд: 13 российских, 11 — из Китая, 2 — из Италии, а также по одному из Чехии, Австрии, Украины и Индонезии. Специалисты исследовали сковородки по 34 показателям качества, которые включали в себя как состав, так и внешние характеристики. Цена всех товаров варьировалась от 199 до 3 090 рублей.
В итоге продукция 9 брендов из 31 полностью соответствовала всем требованиям и российского законодательства, и опережающим требованиям Роскачества. Так, одним из основных тестов был на химическую безопасность сковородок: все протестированные товары не выделяли при нагревании вредные вещества, однако продукция китайского бренда Satoshi выделяла 0,63 миллиграмма на кубический дециметр алюминия, что нарушает нормы примерно в 12 раз.
Также эксперты проверили и антипригарное покрытие. Все сковородки справились с жаркой яиц, однако при кипячении смеси томатной пасты, воды и соли в течение нескольких часов покрытие вздулось на всей поверхности сковородки бренда Flonal.
Таким образом, продукция брендов Kulmara, BergHOFF, Esprado, Gipfell, Fissman, Tefal, «Нева Металл Плюс», «БИОЛ» и «Домино» прошла тесты Роскачества. Эксперты присудили сковородкам этих торговых марок максимальную оценку — 5 баллов. Результаты исследования можно посмотреть на официальном сайте Роскачества.
